2021年3月の料理教室スケジュール

「美味しく、楽しく、手軽に菜食料理を」。
菜食料理みのり食堂 主宰の袴田はるかです。

2021年3月の料理教室スケジュールのお知らせです。
先月大好評だった『お味噌汁の会』も引き続き行います(^^*)
(前回の様子はこちらをご覧ください。)
重ね煮に発酵調味料に、旨味たっぷりの美味しく楽しい講座が満載です♪
どうぞお気軽にご参加ください(^^)
お申込み方法は最下部に載せています。

3月5日(金) 『重ね煮』【残2席】

重ね煮を使ったお料理を3品デモ形式でお伝えします。

暮らしの中に取り入れると、心も体もふんわりと満たしてくれる重ね煮。
ぜひ日常に手軽に取り入れましょう(^^)

日時

2021年3月5日(金)
11時30分~14時頃

場所

小さな貸部屋 imatokoco
(広島市中区本川町2-1-4 浜本ビル405号室)

メニュー

・重ね煮コロッケ
・重ね煮ポテトサラダ
・重ね煮味噌汁

持ち物

マスク、手拭きタオル、筆記用具

料金

6000円(税込)

3月16日(火)『お味噌汁の会』

重ね煮お味噌汁と土鍋ごはんを作って、一緒に食べませんか?
野菜を刻み皆さんと一緒に重ね煮を作り、おむすびを結ぶ、半デモ半実習形式の会です。
発酵についてのお話もさせて頂きます。

野菜はもちろん、様々な栄養素を摂取出来、1回作っておけばそれだけで大満足のご飯になるお味噌汁は、正に魔法のようなお料理です。
ぜひ一緒に、味噌汁ライフ、発酵生活を楽しみましょう♪

日時

2021年3月16日(火)
11時30分~14時30分頃

場所

小さな貸部屋 imatokoco
(広島市中区本川町2-1-4 浜本ビル405号室)

メニュー

・重ね煮味噌汁
・土鍋ごはんの甘酒味噌おむすび


※実食時には、簡単な副菜も付きます。
※レシピもお渡しします。

持ち物

マスク、エプロン、手拭きタオル、筆記用具

料金

5500円(税込)

3月23日(火)『砂糖不使用 甘酒あんことスイーツの会』

2月に開催してキャンセル待ちの大好評だった講座を、少し内容を変更して3月にも開催します!

甘酒を使った砂糖不使用のあんこと、それを使ったスイーツ2品をデモ形式でお伝えします。
発酵のお話もさせて頂きます。
実食時には簡単な副菜もおつけしますので、一緒にランチも楽しみましょう!

今回のあんこ作りの講師も、先月に引き続き私の夫が務めます。
あんこを使ったスイーツ1品や発酵のお話は私が担当します。

日時

2021年3月23日(火)
11時30分~14時30分

場所

小さな貸部屋 imatokoco
(広島市中区本川町2-1-4 浜本ビル405号室)

メニュー

・砂糖不使用 甘酒あんこ
・甘酒ぜんざい
・甘酒あんこを使ったスイーツ1品

持ち物

マスク、手拭きタオル、筆記用具

料金

6000円(税込)

お申込み方法

①LINEをされている方
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