2021年2月の料理教室スケジュール

「美味しく、楽しく、手軽にヴィーガン料理を」。
ヴィーガン料理みのり食堂 主宰の袴田はるかです。

2021年2月の料理教室スケジュールです。
料理教室に加え、「お味噌汁を作って飲む会」も行います。
これは、今後1か月に1回を目安に定期開催していきます(^^)

時節柄大変な時期ですが、こういう時期こそ家庭料理に目を向けていければと思います。
しっかりと対策をして少人数(4名)で開催しますので、ご興味のある方はご参加くださいませ(^^*)
お申込み方法は、最下部に載せています。

2月2日(火) 『砂糖を使わないあんこ』

詳細・申し込みはこちらから。

2月9日(火) 『お味噌汁を作って飲む会』

毎日気軽に取り入れることが出来る発酵食、「味噌汁」
そんなお味噌汁の魅力を広げたい!と思い始めた企画です。


野菜はもちろん、いろんな栄養素をとることが出来て体の芯から温まり、1回作っておけばそれだけで料理の手間がぐんと楽になる魔法のようなお料理「味噌汁」。
そんなお味噌汁とおむすびを作って、一緒に食べませんか?
発酵についてのお話もさせて頂きます。

重ね煮味噌汁をお伝えし、レシピもお渡し致します。
野菜を刻み一緒に重ね煮を作り、お結びをむすぶ、半デモ半実習形式の会です。

日時

2021年2月9日(火)
11時~14時頃

場所

小さな貸部屋 imatokoko
(広島市中区本川町2-1-4 浜本ビル405号室)

メニュー

・重ね煮味噌汁
・おむすび


※実食時には、簡単なお漬物も付きます。
※レシピもお渡しします。

持ち物

マスク、エプロン、手拭きタオル、筆記用具

料金

5500円(税込)

2月25日(木) 『重ね煮①』

暮らしの中に取り入れたい「重ね煮」。
じんわり優しい味が、体の中から満たしてくれます。

重ね煮を使ったお料理を3品デモ形式でお伝えします。

日時

2021年2月25日(木)
11時30分~14時30分

場所

小さな貸部屋 imatokoko
(広島市中区本川町2-1-4 浜本ビル405号室)

メニュー

・重ね煮コロッケ
・重ね煮ポテトサラダ
・重ね煮味噌汁

持ち物

マスク、手拭きタオル、筆記用具

料金

6000円(税込)

お申込み方法

①LINEをされている方
ヴィーガン料理みのり食堂LINE公式アカウントからお申し込みをお願い致します。下記『友達追加』をクリック⇒お名前を記載の上、お申込みされたい講座の日時を記載してメッセージください。

友だち追加

②LINEをされていない方
下記フォームよりお申し込みをお願い致します。