【広島カフェ】洗練されたお洒落で素敵なマクロビカフェ『月待ち』【植物性スイーツ】

「美味しく、楽しく、手軽にヴィーガン料理を」
ヴィーガン料理みのり食堂 主宰の袴田はるかです。

本日は、広島の素敵なお店をご紹介する記事第2弾!
広島市西区にあるマクロビカフェ『月待ち』のご紹介です。

絶品の植物性のスイーツとオリジナルの有機珈琲が美味しいお店『月待ち』。
スイーツの美味しさはさることながら、お洒落で洗練された店内はまさに極上の空間です(^^)

気どらず、楽しく、美味しく。余白と手仕事を大切にしたお店

JR横川駅から徒歩約10分。
住宅と商店が混在している街中に『月待ち』はあります。
お洒落で洗練された店内に絶品の植物性スイーツが売っている夢のようなお店です。

マクロビオティックの考え方を基本に、卵・乳製品などの動物性食材は不使用。添加物も使わないケーキや焼き菓子を販売されています。
グルテンフリーのお菓子もあります

店主さんは、『90%オーガニックのお菓子たち』と言われています。
動物性食材や添加物は使わないけれど、気どらず・楽しく・美味しく、という意味が込められた『90%』。
安心な材料を使いながらも、それだけに捉われない万人が楽しむことが出来るスイーツたちです。

全国に沢山の美味しい植物性スイーツのお店がありますが、『月待ち』のスイーツも間違いなく上位に入る美味しさです!
店主さんのこだわりと優しさが詰まった細部まで丁寧なケーキやお菓子は、関西・関東の名店に負けず劣らず絶品です。

ショートケーキ 450円(税抜き)
持ち帰りにして家で食べたもの。ミルクレープ 450円(税抜き)
持ち帰りにして家で食べたもの。オペラ 480円(税抜き)
有機きなこクリームと国産抹茶のケーキ 480円(税抜き)

後に引かないけれどしっかりと体に染み渡る甘みがあり、抹茶やきなこ・カカオなどの美味しさが存分に味わえるケーキ達です。
繊細な見た目もまさに芸術品。
見て美しい、食べて美味しいケーキとはまさに『月待ち』のケーキの事です。

誕生日や記念日のケーキも注文出来ます!
アレルギーのあるお子さんや月待ちファンのお客さんに大人気で、毎年決まって頼む常連さんも沢山います。
季節の果物を使ったグルテンフリーのケーキなども人気です。

ケーキだけでなく焼き菓子も絶品。
にこちゃんマークやあひる型の可愛いクッキーが沢山で子どもも喜びます。

ひよこのサブレ 200円(税抜き)。私の娘4歳は月待ちのクッキーが大好きで、ケーキと一緒にクッキーを頂きます。

月待ちオリジナルブレンドの有機珈琲など、飲み物も美味しいです。

店内は、個展が開催されていたり、手作りのアクセサリーが売っていたり、芸術性に富んだお洒落な空間です。

ゆったりとしたBGMが流れ、心も落ち着きます。

極上の空間で絶品のスイーツをぜひ!

今年の3月で開店7年になる『月待ち』。
広島市でお客さんに愛され続けているお店です。

明るい笑顔の店主「ゆかさん」が作る絶品のマクロビスイーツを頂いて、より楽しい日常を送ることが出来そうです。

広島に来られた際にはぜひ!『月待ち』さんの絶品スイーツを食べて帰ってください。

【月待ち】
広島市西区三篠町2丁目12-32
店休日:木曜日
営業時間: 10:00~19:30
TEL: 082-962-1550
ブログ: 
月待ち 90%オーガニックの、お菓子と珈琲。
Facebook: 
月待ち

募集中の料理教室

★2020年1月16日(木)@広島  重ね煮料理教室【残1席】

今回ご紹介の月待ちさんの店休日にスペースをお借りして、月待ちさんで料理教室を開催します(^^)
嬉しいことに月待ちさんのミニデザート付き♪
ボリューム満点の重ね煮料理をお洒落な空間で楽しみましょう!
詳細・申し込みはこちらから。

重ね煮を使ったグラタン・カレー・コロッケ・ポテトサラダ

★2020年1月25日(土)@京都 ゴマクロサロンさんでの料理教室【残席僅か】

冬にピッタリ、ホクホク嬉しい『ヴィーガン洋食』がテーマ。
お野菜を使ったヴィーガンチーズを作ります。

10時半~、15時半~と同じ内容で2回開催します。
ランチタイム・ディナータイムのご都合に合わせてご参加ください♪

詳細・お申し込みはこちらから。
(1月25日を選択の上ご覧ください。お申し込みはゴマクロサロンさんでのみ受付しています)

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皆さま素敵な3連休を(^^*)♪