娘3歳のヴィーガン幼稚園弁当~ヴィーガン子育て~

「美味しく、楽しく、手軽にヴィーガン料理を」
ヴィーガン料理みのり食堂主宰の袴田はるかです。
IMG_2923


本日は、娘3歳のヴィーガン幼稚園弁当のご紹介です。
※我が家のヴィーガン子育て、娘の1日の食事の記事はこちら
ちびっこヴィーガンの1日の食事を公開!

毎日、バランスよく、娘の好きなものを・・と考えて作っています
ヴィーガンなので栄養バランス云々・・・ということはあまり考えていません・・笑
年齢的なものもあると思いますが食べムラもあるので、気にしていたら母の神経がもちません
なるべく楽しんで完食してもらえるように、というのがポリシーです!

まずこちら!
IMG_3174
★大豆ミートのからあげ
★野菜と炒り豆腐
★野菜と豆腐の煮もの
★サラダ
★五分づきごはん

盛りだくさんですね!朝食・夕食の余りも詰め込んでます!笑
完食でした
大豆ミート大好きな娘。
大豆ミートのからあげはよく作ります!
※大豆ミートからあげのご紹介はこちら!→マルコメさんの『そのまま使える大豆のお肉』で唐揚げ!

そして、こちら!
IMG_3195
★玄米ハンバーグ 豆乳ベシャメルソースかけ
★重ね煮のごまドレサラダ
★グリーンサラダ
★あんぱんまんふりかけごはん

こちらも完食!
あんぱんまんふりかけはヴィーガンではありませんが、娘がアンパンマン大好きなので使っています
アンパンマンのお顔があると嬉しいようで、幼稚園で楽しい気持ちで食べてくれたらいいな~と思っています。

最後に、こちら!
IMG_3136
★焼きそばめし
★車麩のからあげ
★大豆の甘辛炒め
★グリーンサラダ

こちらも完食~!
車麩のからあげレシピはこちら→車麩のからあげレシピ
大豆の甘辛炒めレシピはこちら→酢が効いて絶品!大豆の甘辛炒めレシピ

車麩のからあげ、大豆の甘辛炒めも娘は大好き。
濃い味や揚げ物は好きでよく食べるので、調味料は気を使っています。
添加物など入っていないものを。
油も、オーサワのなたねサラダ油を。遺伝子組み換え不使用です。
油は大切ですね。

基本的には、朝食や夕食のものを入れたり、なるべく時間をかけないよう工夫しています。
でも、バランスよく食べてほしいと野菜もたくさん!
元気いっぱい、完食してくれたお弁当を見るのは嬉しいです
娘の弁当作りは楽しいです。これからもヴィーガンご飯を楽しんでくれるといいなぁ

★★★お知らせ★★
2月13日  ヴィーガン料理教室
『お豆腐大変身!豆腐でボリューミーなおかず作り』
詳細・申し込みはこちら↓


ヴィーガン料理みのり食堂のLINE @
ヴィーガンレシピや営業案内など、週に一度程度配信中です↓

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする